试管婴儿麻醉取卵在专业医疗人员的操作下是安全的。全麻是一种安全的麻醉方式，能够保证病人的安全，让病人感到比较舒服。在取卵过程中，全麻可以有效减轻病人受到的痛苦，让病人能够更好地度过取卵过程。

取卵手术本身有一定的风险，例如手术过程中可能会发生出血、感染等并发症。然而，在专业医疗机构中，这些风险可以通过严格的操作规范和专业的医疗团队来降低。在取卵过程中，医生会密切关注患者的生命体征，确保患者的安全和手术的顺利进行。

对于麻醉药物的使用，医生会根据患者的具体情况和手术需要，选择适合的麻醉药物和剂量。同时，麻醉药物的用量和使用方法会根据患者的身体状况和手术时间进行精确计算，以最大程度地保证患者的安全。

总之，在专业医疗机构中，试管婴儿麻醉取卵是相对安全的。但需要注意的是，取卵手术和麻醉操作都需要在专业医生的指导和操作下进行，以确保患者的安全和健康。对于有任何疑虑或担忧的患者，建议在接受治疗前咨询专业医生，以了解更多关于试管婴儿麻醉取卵的信息。